auf Vorbestellung bis zum 21.12.22

Abholung am 24.12
zwischen 11:00-12:00 Uhr

Abholung am 1. & 2. Weihnachtstag
zwischen 12:00 - 16:00 Uhr


Gans für 4 Personen
4.5kg Schlachtgewicht mit Ihren traditionellen Beilagen
Kartoffelklöße / Kirschrotkohl / Gänsesauce Bratäpfeln gefüllt mit Marzipan & Maronen

 

Gänsekeule aus dem Ofenrohr
Kartoffelkloß / Kirschrotkohl / Gänsesauce Bratapfel gefüllt mit Marzipan & Maronen

29.50



Außerdem….

Rinderfilet
200g Rinderfilet / Bratkartoffeln / Grillgemüse

38.50


Hirschfilet
Medaillons im Speckmantel / Rahmwirsing Kartoffelkloß / Jus

36.50


BBQ Spare Ribs
500g Ribs / Pommes / BBQ

19.50

Trüffelpasta Filetspitzen
Linguine / Rinderfiletspitzen / Trüffelbutter
Burgunder Trüffel / Parmesan

26.50