Das Fleisch aus kontrollierter Herkunft &
der 800° Southbend-Grill aus den USA machen den Unterschied.

Die Zubereitung im 800 Grad heißen Southbend-Ofen bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung.
Die Karamellisierung macht das Äußere der mindestens 26 Tage gereiften Steaks so kross und unverwechselbar.
Unser Fleisch stammt ausschließlich von ausgesuchten Färsen aus Schleswig-Holstein
aus artgerechter Haltung und kontrollierter Herkunft.

 

Ihr dürft Euch auf einen schönen Abend bei uns im Restaurant freuen.

Liebe Grüße Tanja & Stephan Pfaff


 

AKTUELLE COVID 19 INFORMATIONEN

 

Bitte beachtet folgende Dinge vor Eurer Reservierung!

 

Ab dem 23. August müssen ungeimpfte und nicht genesene Personen einen negativen Antigen-Schnelltest (nicht älter als 24 Stunden) oder einen negativen PCR-Test (nicht älter als 48 Stunden) in Innenbereichen der Gastronomie vorlegen, etwa bei einem Restaurantbesuch, Veranstaltungen, Sitzungen und Festen, etc.

 

Ausgenommen von diesen Regelungen sind Kinder unter sieben Jahre, ebenso minderjährige Schülerinnen und Schüler, die regelmäßig in der Schule getestet werden.

Diese benötigen einen Nachweis der Schule, dass die Testung stattgefunden hat.