Das Fleisch aus kontrollierter Herkunft &
der 800° Southbend-Grill aus den USA machen den Unterschied.

Die Zubereitung im 800 Grad heißen Southbend-Ofen bringt die typischen Fleischaromen voll zur Geltung.
Die Karamellisierung macht das Äußere der mindestens 26 Tage gereiften Steaks so kross und unverwechselbar.
Unser Fleisch stammt ausschließlich von ausgesuchten Färsen aus Schleswig-Holstein
aus artgerechter Haltung und kontrollierter Herkunft.

Ihr dürft Euch auf einen schönen Abend bei uns im Restaurant freuen.

Liebe Grüße Tanja & Stephan Pfaff